Запечена курка
Запечена курка
Запечена курка інгредієнти
- Філе куряче — 300 г;
- Картопля — 500 г;
- Сметана — 200 мл;
- Яйце — 2 шт;
- Кефір — 3 ст. л.;
- Зелень;
- Сухарі панірувальні — 3-4 ст. л.;
- Сіль ( за смаком);
- Перець чорний ( за смаком).
Запечена курка рецепт:
- Куряче філе нарізати дрібними шматочками, посолити і обсмажити на сковороді.
- Картоплю очистити, нарізати кружечками, трохи посолити і відварити.
- Яйця збити до утворення піни, перемішати зі сметаною, додати кефір, трохи посолити.
- У форму, змащену маслом, викласти курку, зверху розкласти картоплю, заправити все соусом.
- Присипати сухарями.
- Запікати в духовці 30 хвилин до утворення золотаво — коричневої скоринки.
- Запечена курка як правило прикрашається зеленню.
Related posts
- Курка в молоці
- Курка з печерицями та цибулею-пореєм
- Курка в медовій глазурі
- Курка з трояндами
- Смажені курячі грудки під соусом
- Курка по-французьки
- Курка з рисом
- Курка запечена в духовці
- Курка по-мексиканськи
- Курка в пиві
coded by nessus
18.12.2012 в 19:32
ну написано то смачно а потрібно скуштувати на смак)))