Мій кулінар

Смачні рецепти для Вашої кухні

Menu
  • Карта сайту
  • Салати
  • Фоторецепти (new)
    • Випічки
    • Других страв
    • Салатів і закусок
  • Інфо про проект
Menu

Яблучний насипний пиріг

Posted on 08.12.201017.07.2011 by admin

Яблучний насипної пиріг
Яблучний насипної пиріг

Інгредієнти:

  1. 4-5 яблук (приблизно 1 кг)
  2. 1 склянка борошна
  3. 1 склянка манної крупи
  4. 1 склянка цукру
  5. 1,5 ч. л. розпушувача
  6. 150 г вершкового масла
  7. ваніль або кориця на смак
  8. 1-2 ч. л. цукрової пудри для посипання верхівки пирога

Приготування:

  1. Приготувати суху суміш: добре перемішати муку з розпушувачем, цукром, манкою і ваніліном.
  2. Яблука вимити, очистити і натерти на крупній тертці.
  3. Форму для випічки змастити вершковим маслом (я готувала в скляній, якщо форма тефлонова — змащувати не потрібно) і викласти шарами: суха суміш, потім терті яблука і т.д. поки не заповнили форму. Останній шар повинен, бути із сухої суміші.
  4. Зверху натерти на крупній тертці добре охолоджене вершкове масло (я попередньо кладумасло в морозилку хвилин на 15).
  5. Випікати пиріг у духовці при температурі 180 C приблизно 40-45 хвилин.
  6. Готовий пиріг вийняти, дати трохи постояти і нарізати на квадратні або прямокутні шматочки. Посипати цукровою пудрою.
  7. Подавати як у гарячому так і в холодному вигляді.

Рекомендую сервірувати з кулькою ванільного морозива або збитими вершками.

Можете регулювати калорійність і ступінь корисності пирога зменшуючи кількість цукру, або замінюючи білий цукор на тростинний.

Пиріг виходить дуже смачний, ніжний всередині і з хрусткою скоринкою зверху. Готується швидко і просто настільки, що навіть чоловік в стані такої ось смакотою порадувати свою кохану.

Поліна Соболєва

Share

2 thoughts on “Яблучний насипний пиріг”

  1. а сказав:
    17.07.2011 о 11:36

    «Яблучний насипної пиріг» — крута назва, це на якій мові? ))))))))))))))))

    Відповіcти
    1. admin сказав:
      17.07.2011 о 14:12

      Якось не догледів 🙂 зараз виправлю

      Відповіcти

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

google search

Переглянути Всі теґи

Корисні сайти:

©2021 Мій кулінар | WordPress Theme by Superbthemes