google search
Корисні сайти:

Вареники з яблуком у фритюрі


Вареники з яблуками

Вареники з яблуками

Вареники з яблуками

Вареники з яблуками інгредієнти:

Ці вареники виходять просто…! Смачні, хрусткі, ароматні! Іноді варто забути про калорії і дозволити собі розслабитися!

Для тіста:

    1. 125 мл. молока
    2. 1 куряче яйце
    3. 1 ст.л. коричневого цукру
    4. 0,5 ч.л. солі
    5. 350 г. пшеничного борошна

Для начинки:


    1. 3 шт. яблук
    2. 0,5 ч.л. кориці
    3. 100 г. коричневого цукру

Допоміжне:

  1. масло рослинне (для фритюру)
  2. цукрова пудра (для прикраси)

Вареники з яблуками рецепт:

  1. Яблука очистити, видалити насіння і нарізати кубиками приблизно 1×1 см. Змішати яблука з цукром, додати 2 ст. л. води і злегка потушкувати яблука. Буквально хвилин 5-10, щоб вони стали більш м'які. Начинку змішати з корицею, остудити.
  2. Змішуємо за допомогою комбайна або просто руками всі інгредієнти для тіста. Тісто має вийти еластичне. Дайте тісту відпочити в холодильнику хвилин 30.
  3. Тісто нарізаємо невеликими шматочками, розгортаємо. На кожен коржик викладаємо начинку — приблизно 1-1,5 ч. л. Гарненько защипніть краї.
  4. Гарненько розпалюємо масло. Смажимо наші вареники у фритюрі хвилин по 5-7 до золотистого кольору.
  5. Викладаємо вареники на паперову серветку.
  6. При подачі посипаємо за бажанням цукровою пудрою.
  7. Приємного вам апетиту!






coded by nessus

Share

Комментировать