Мій кулінар

Смачні рецепти для Вашої кухні

Menu
  • Карта сайту
  • Салати
  • Фоторецепти (new)
    • Випічки
    • Других страв
    • Салатів і закусок
  • Інфо про проект
Menu

Уральські пельмені з м'ясом

Posted on 16.02.201111.07.2011 by admin

Уральські пельмені з м'ясом
Уральські пельмені з м'ясом

Уральські пельмені з м'ясом тісто:

  1. 2-2,5 склянки борошна,
  2. 2 яйця,
  3. 1 склянка води,
  4. молоко,
  5. сіль і перець.

Уральські пельмені з м'ясом фарш:

  1. 2 частини яловичини,
  2. 1 частина свинини,
  3. 1 частина баранини,
  4. 1 цибулина,
  5. сіль,
  6. перець за смаком.

Уральські пельмені з м'ясом рецепт:

Замісити досить круте тісто.  Потім, поклавши його в целофановий пакет або в емальований посуд з кришкою, на півгодини залиште в холодильнику.  Фарш проверніть через більші грати, ніж зазвичай, а щоб він не був густим і сухим, додайте в нього молоко.  Зліпіть пельмені компактної форми.

    Share

    Залишити відповідь Скасувати відповідь

    Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

    google search

    Переглянути Всі теґи

    Корисні сайти:

    ©2021 Мій кулінар | WordPress Theme by Superbthemes