google search
Корисні сайти:

Трубочки рецепт


Трубочки рецепт

Трубочки рецепт

Трубочки рецепт інгредієнти:

  1. листкове тісто — 500г;
  2. для крему:
  3. молоко — 2 склянки;
  4. яйце — 3 шт.;
  5. цукор — 1.5 склянки;
  6. борошно — 3 ст.л.;
  7. вершкове масло — 200г.

Трубочки рецепт приготування:


  1. Пакет замороженого листкового тіста розділити на пластини і розморозити, розкачати на дошці і колесиком для піци ( дуже зручно! ) розрізати на смужки шириною 1,5-2 см, довжиною близько 25 см.
  2. Акуратно накрутити тісто на трубочки, притиснути нижній кінець, щоб не розкручувалося.  З одного пакету на 500 г тіста — приблизно 25 штук.
  3. Трубочки укласти на злегка змащене деко на відстані один від одного, змастити яйцем і випекти.  Гарячі трубочки зняти з конусів, остудити.
  4. Приготувати крем.  Можна — просто заварний.  На 2 склянки молока — 3 яйця, 1,5 склянки цукру, 3 столові ложки борошна — все заварити, остудити, вбити 200 г вершкового масла. Можна — з вареним згущеним молоком — на 1 банку молока — 250 г вершкового масла.
  5. Остиглі трубочки наповнити кремом з мішка з насадкою, крем який виступає з  трубочок занурити в подрібнені качалкою горіхи, трубочки скласти в коробку і охолодити.

Перед подачею на стіл покласти штабелем і обсипати цукровою пудрою.

P.S. Трубочки можна купити на ринку за ціною 5 грн. за 10 штук

услуги адвоката при семейных спорах







coded by nessus

Share

Комментировать