google search
Корисні сайти:

Торт «Посмішка негра»


Торт "Посмішка негра"

Торт "Посмішка негра"

Торт «Посмішка негра» складові тіста:

  1. масло вершкове — 100 гр.
  2. какао — 3 ст.  л.
  3. оцет — 0,5 ч. л.
  4. сода — 0,5 ч. л.
  5. сіль — за смаком
  6. молоко — 1 ст.  л.
  7. борошно — 1,5 ст.  л.

Торт «Посмішка негра» інгредієнти для крему:


  1. жовток яєчний — 6 шт.
  2. цукор — 1 склянка

Торт «Посмішка негра» приготування:

Приготувати тісто.  Вершкове масло розтопити.  Соду погасити оцтом.  У масло додати соду, сіль, молоко, какао і борошно.  Ретельно перемішати.

Приготувати крем.  Білки ретельно збити з цукром, викласти в каструлю і поставити на розігріту плиту.  Варити на повільному вогні до утворення густої маси.

Охолоджений корж розрізати вздовж на дві половинки.  Змастити кремом і дати постояти протягом 20-30 хвилин.







coded by nessus

Share

Комментировать