google search
Корисні сайти:
Смотрите http://www.kapriska.ru одежда для новорожденных интернет магазин дешево.

Теплий салат з молодою картоплею


Теплий салат з молодою картоплею

Теплий салат з молодою картоплею

Теплий салат з молодою картоплею

Російська варіація на тему теплого салату. Молода картопля з кожуркою, гриби і ароматне масло. Вам сподобається.

Теплий салат з молодою картоплею інгредієнти:

  1. 3шт. картоплі
  2. 1шт. маленької червоної цибулі
  3. ½шт. лимона
  4. ½ч.л. прованських трав
  5. 7-10шт. редиски
  6. 7-10шт. помідорів черрі
  7. велика жменя салату айсберг
  8. 200гр. печериць
  9. 3ст.л. нерафінованої соняшникової олії
  10. 2ст.л. рафінованого рослинного масла
  11. пучок кропу
  12. сіль, мелений чорний перець.


Теплий салат з молодою картоплею рецепт:

  1. В принципі, в цьому рецепті ви можете використати всю зварену картоплю, що залишилася від попередньої трапези. Просто додайте її до грибів і прогрійте.
  2. Ставимо варитися вимиту картоплю в мундирі. Після закипання посолити і варити хвилин 20 до готовності. Поки займемося іншими продуктами. Ріжемо дуже тонкими кільцями червону цибулю.
  3. Відріжемо 1/3 від лимона. Кладемо його в миску, скроплюємо соком лимона, посипаємо прованськими травками і руками перемішуємо, злегка розминаючи цибулю. Залишаємо маринуватися.
  4. Редиску ріжемо тонкими кружальцями.
  5. Помідори черрі на четвертинки. Відправляємо редис і помідори до цибулі. Присолити.
  6. У салатник кладемо жменю салатного листя, порваних руками.
  7. Печериці ріжемо теж на четвертинки. Коли звариться картопля, в сковороді розігріваємо олію (без запаху) і відправляємо гриби смажитися на середньо-сильному вогні на пару хвилин , посолити і поперчити у процесі.
  8. Дрібно наріжемо кріп (без стебел).
  9. Картоплю разом з кожуркою ріжемо крупно.
  10. Відправляємо картоплю і кріп в миску до овочів, поллємо ароматним маслом. Перемішаємо .
  11. Тут же додамо гриби з пательні . Перемішуємо і викладаємо в салатник до листів.
  12. Знову перемішаємо і відразу на стіл. Остиглий він теж смачний.
  13. Приємного апетиту!.






coded by nessus

Share

Комментировать