Сирне суфле «Растішка»
Сирне суфле «Растішка»
Інгредієнти:
- 400 г сиру
- 2 яйця
- 2 ст. ложки цукру
- 4 ст. ложки вершків
- ½ склянки кураги
- 1 склянка грецьких горіхів
- вершкове масло
Горіхи стовкти, курагу дрібно порізати. Сир добре розтерти, додати цукор, яйця і вершки, додати курагу і горіхи. Добре перемішати.
Форму для запікання змастити маслом, викласти в неї сирну масу і запекти в духовці до готовності.
