google search
Корисні сайти:

Свинина з зеленим перцем в солодкому соєвому соусі


Свинина з зеленим перцем в солодкому соєвому соусі

Свинина з зеленим перцем в солодкому соєвому соусі

Свинина з зеленим перцем в солодкому соєвому соусі

Інгредієнти:

  1. 500 гр. свинини
  2. 4 ст.л. соєвого соусу
  3. 3 ст.л. солодкого соусу чилі
  4. 2 ст.л. коричневого цукру
  5. ¼ ч.л. червонгого меленого перцю
  6. ½ ч.л. меленого каррі
  7. 1 цибуля
  8. 2 часточки часнику
  9. 1 болгарський зелений перець
  10. сіль, рослинне масло


Свинина з зеленим перцем в солодкому соєвому соусі

  1. Цибулю нарізати тонкими півкільцями, болгарський перець – середньої соломкою, м'ясо — тонкою соломкою. У чашці змішати соєвий соус, соус чилі, цукор, червоний перець і каррі...
  2. На сковороді обсмажити цибулю та зелений перець 5-7 хвилин до золотистого кольору. Перекласти на тарілку.
  3. На сковороді на сильному вогні обсмажити м'ясо до утворення скоринки, додати подрібнений часник і обсмажити ще 30 секунд.
  4. Додати цибулю з перцем і влити соус. Готувати 5 хвилин, помішуючи, насильному вогні.

Приємного апетиту !



Share

Комментировать