Мій кулінар

Суп зі щавлем "Зелений

Суп зі щавлем «Зелений» інгредієнти:

1. 2 лт. курячого бульйону
2. морква 1 шт.
3. цибуля ріпчаста 1 шт.
4. 7 шт. середніх картоплин
5. 200 гр. щавелю
6. яйце 2 шт...
7. 20 гр. зеленого кропу
8. сіль, перець за смаком.

Суп зі щавлем «Зелений» рецепт:

1. У курячий бульйон покласти очищену і нарізану кубиками картоплю. Дати бульйону закипіти, зменшити і продовжувати варити
2. Цим часом ріпчасту цибулю і моркву почистити, подрібнити і обсмажити на олії до готовності
3. Щавель, зелений лук і кріп промити. Зелень нарізати — щавель не дрібно, а цибулю і кріп якомога дрібніше
4. Коли картопля і курка будуть готові, кинути в суп зажарку і щавель. Сире яйце збити виделкою і вилити в суп, постійно помішуючи. Дати супу закипіти, проварити 1 хвилину, всипати.
5. Подавати можна зі сметаною.

P.S.Если вы житель Саранска который затеял строительство тогда вам обязательно понадобятся качественные и недорогие материалы для строительства, которые можно найти по этой ссылке Материалы для строительства Саранска