google search
Корисні сайти:

Суп з креветок


Суп з креветок

Суп з креветок

Суп з креветок інгредієнти:

  1. Огірки — 150 г;
  2. Креветки варені, очищені — 200 г;
  3. Лук — шалот — 50 г;
  4. Перець солодкий — 50 г;
  5. Часник — 15 г;
  6. Йогурт — 500 мл;
  7. Зелень кропу подрібнена — 15 г;
  8. Перець кайенский — 3 г;
  9. Сіль і білий мелений перець за смаком.


Суп з креветок рецепт:

1.  Огірки миють, очищають, видаляють насіння, м'якоть подрібнюють.

2.  Часник очищають, пропускають через часникодавку, з'єднують з огірком, додають йогурт і збивають все до стану пюре.  В отриману масу всипають сіль, білий і кайенский перець, перемішують і поміщають у холодильник.

3.  Лук — шалот дрібно нарізають, солодкий перець миють, нарізають соломкою, змішують з підготовленим луком.

4.  Охолоджений суп з креветок розливають по тарілках, додають овочі, креветки і зелень кропу.

 







coded by nessus

Share

Комментировать