Мій кулінар

Смачні рецепти для Вашої кухні

Menu
  • Карта сайту
  • Салати
  • Фоторецепти (new)
    • Випічки
    • Других страв
    • Салатів і закусок
  • Інфо про проект
Menu

Суп по-селянськи

Posted on 14.04.201129.06.2011 by admin

Суп по-селянськи
Суп по-селянськи

Суп по-селянськи інгредієнти:

 

  1. Горох — 350 г.;
  2. Масло вершкове — 40 г.;
  3. Морква — 1 шт.;
  4. Цибуля ріпчаста — 1 шт.;
  5. Молоко — 300 мл.;
  6. Вода — 1 л.;
  7. Гвоздика;
  8. Сіль за смаком.

Суп по-селянськи рецепт:

  1. Горох замочують в холодній воді на 3 години. Коли він набрякне, перекладають його в каструлю, заливають водою, додають розрізану навпіл морква, цілу цибулину зі встромленою в неї гвоздикою, накривають кришкою, доводять до кипіння і варять до розм'якшення.
  2. Дістають з супу моркву і цибулю, горох разом з відваром протирають крізь сито, розводять молоком, додають масло і солять.

 

Share

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

google search

Переглянути Всі теґи

Корисні сайти:

©2021 Мій кулінар | WordPress Theme by Superbthemes