Для приготування нашого супу на 3 персони нам знадобляться наступні продукти:
- Свинина чи яловичина — 600 г.
- Лук — 2 шт.
- Шампіньйони — 150 г.
- Томати у власному соку — 300 г.
- Мелена паприка — 1 ч.л.
- Сіль і перець за смаком
Суп-гуляш рецепт:
- Подрібнюємо цибулю і обсмажуємо в маслі протягом 3 хвилин.
- Нарізуємо невеликими шматочками м'ясо, додаємо до цибулі і смажимо ще близько 7 хвилин.
- Нарізані печериці відправляємо в каструлю, трохи солимо, перчимо, потім заливаємо все томатами, додаємо паприку, після чого доливаємо 300 мл води, накриваємо каструлю кришкою і тушкуємо ~ 20 хвилин.
- Подаємо наш готовий суп-гуляш зі свіжим хлібом і зеленню.
Приємного Вам апетиту!
Related posts
- Окрошка класична
- Шурпа по-узбецьки
- Часниковий суп
- Суп томатний з часниковим хлібом
- Суп-пюре з редьки
- Суп із сочевиці
- М'ясний суп з цибулею і часником
- Суп зі щавлем "Зелений"
- Картопляний суп з печерицями в горщику
coded by nessus
