Стейк з сьомги у вершковому соусі Інгредієнти:
- банка згущеного молока 1 шт.
- кефір 3,2% 5 ст.л.
- сода 1 ч.л.
- сіль 5 гр.
- ванільний цукор 20 гр.
- борошно 315 г
- банка вареного згущеного молока 1 шт.
- смажений подрібнений фундук 300 гр
- цукрова пудра 300 гр
- кефір 2 ст.л.
- шоколад
Стейк з сьомги у вершковому соусі
- Стейки сьомги ретельно натерти з обох сторін сіллю і перцем, скропити лимонним соком. Поставити в холодильник на три години, щоб риба добре замаринувалася.
- Сметану змішати з вершками. Перець і цибулю нарізати невеликими шматочками. Дрібно посікти зелень. Сир натерти на тертці.Замариновану сьомгу покласти у форму для запікання, залити вершковим соусом, зверху викласти перець, цибулю, посипати зеленню.
- Запікати вдуховці при 180 С, 25 хвилин. Після чого дістати рибу і посипати тертим сиром і запікати ще 10-15 хв. Подавати зі смаженою картоплею.
P.S. Если вам или вашим знакомым когда нибуть понадобятся документы для оформления продажи квартиры посетите сайт www.dltcg.ru и заручитесь поддержкой профессионалов.