google search
Корисні сайти:

Соус з квасолі з цибулею


Соус з квасолі з цибулею

Соус з квасолі з цибулею

Соус з квасолі з цибулею

Елементарна, дуже швидка, не шкідлива і смачна закуска. На порозі гості ? Збираєтеся на пікнік ? Потрібно урізноманітнити стіл ? Ось — ідеальний варіант. Ситний і пікантний соус до хрустких овочів. Вам сподобається !.

Інгредієнти:

  1. 1 банка консервованої білої квасолі у власному соку
  2. 2 зубчики часнику
  3. 1 шт. цибулі
  4. 2 ст.л. оливкового масла
  5. щіпка сушеного бизиліку
  6. сіль, перець
  7. овочі для подачі (болгарський перець, стебла селери).


Соус з квасолі з цибулею

    1. Овочі для подачі (болгарський перець, стебла селери).
    2. Ріжемо часник дрібно, а цибулю чверть-кільцями.
    3. Обсмажуємо порізану цибулю і часник пару хвилин на оливковій олії до м'якості. Додаємо до них дрібку сушеного базиліку.
    4. Потім кладемо в сковорідку квасолю разом з половиною рідини з банки. Трохи присолимо і поперчимо. Прогріваємо все разом, помішуючи, ще три хвилини.
    5. Відправляємо вміст сковорідки в блендер і перемелюємо до однорідності.
    6. Перекладаємо в мисочку. Соус готовий !.
    7. Подаємо з будь-якими хрусткими овочами — з болгарським перцем, можна із стеблами селери або морквою. Головне — нарізати всі овочі однаковими тонкими смужками, щоб було зручно вмочати в соус...
    8. Приємного апетиту!.






coded by nessus

Share

Комментировать