Солодка ковбаска до чаю інгредієнти:
- Пісочне печиво (типу «До чаю», "Шкільне", "Шахове")
- Чищенні волоські горіхи
- Цукор
- Какао порошок
- Молоко
- Вершкове масло (хороше)
- Пергаментний папір
Отже маємо наступні інгредієнти:
Ламаємо 400 г. печива
І горіхи також розламуємо, 150 г.
Поламали? Тепер перемішаємо
Переміщаємося на кухню. У каструльку всипаємо 250 г. цукру
Додаємо 2 столові ложки какао
Перемішуємо до однорідної маси
Вливаємо 3 столові ложки молока
Ставимо на маленький вогонь, прогріваємо, помішуючи, до розчинення цукру
Додаємо невеликими порціями вершкове масло. Всього 200 г.
Для того, щоб масло добре «розходилося», глазур підтримуємо в гарячому стані, але не доводячи до кипіння
Вийшов такий ось «гарячий шоколад»
яким ми заливаємо суміш печива та горіхів
Добре все перемішуємо
Викладаємо «ковбасний фарш» на пергамент
Формуємо «батон ковбаски», для зручності довжиною близько 30 см і діаметром сантиметрів 5-6. «Доведено» досвідом.
Складаємо на піднос і в холодильник. На ніч
А зранку дістаємо, “чистим», нарізаємо і
Смачного!
P.S. Оригінал рецепту знайдете просто перейшовши за посиланням.
Related posts
- Фарширований перець
- Жульєн з білих грибів
- Салат з моцарелою, чері та грудинкою
- Салат по-французьки
- Швидкий салат з часниковими грінками
- Китайський курячий суп
- Салат нептун
- Реберця запечені в духовці
- Салат мімоза
- Салат з тунцем і білою квасолею
coded by nessus
Я хотел бы вам дать статью на эту же тему куда можно скинуть ?
Хочу зарегестрироватся под логином Арсений
Thanks
Добрый день
может скинете прямо в комментарий ?
Для зручності користувачів, прошу зазначати в інгредієнтах скільки грам того чи іншого продукту
Дякую. Я трохи неправильно, виявляється, робила ковбаску. Варила разом з печивом і горіхами, а вони надто вбирали в себе шоколад. Неекономно виходило. Приходилося більше масла додавати.