Смажені курячі грудки під соусом
Смажені курячі грудки під соусом
Смажені курячі грудки під соусомінгредієнти:
- 2 курячі грудки
- 75 г борошна
- 1 чайна ложка солі
- 1 / 2 чайної ложки меленого чорного перцю
- масло рослинне
- 6 столових ложок вершкового масла
- 2 столові ложки каперсів
- 1 столова ложка бальзамічного оцту
Смажені курячі грудки під соусом рецепт:
- Половинки курячих грудок відбити до товщини 0.5 см, використовуючи промаслену харчову плівку. У мисці змішати борошно, сіль, чорний мелений перець.
- В отриманій суміші обваляти відбиті грудки, обсмажувати в сотейнику на рослинному маслі з кожного боку до рум'яної скоринки.
- Готові грудки викласти на тарілку. У сотейник додати вершкове масло і готувати його, поки масло не почне набувати коричневий відтінок.
- Додати каперси і бальзамічний оцет, перемішати і мучити ще 2 хвилини :). Готові грудки подавати з отриманим соусом.
Related posts
- Курячі грудки в беконі
- Курячі грудки, запечені в пергаменті
- Курка в медовій глазурі
- Курка запечена з французьким маслом
- Курка з трояндами
- Курка в пиві
- Курка з печерицями та цибулею-пореєм
- Курчата-корнішони з соусом з томатів і квасолі
- Курячі грудинки з сиром
- Курка в молоці
coded by nessus
