google search
Корисні сайти:

Швидке рагу з кабачків з курячим філе


рецепт рагу з кабачків

рецепт рагу з кабачків

Рагу з кабачків

Рагу з кабачків інгредієнти:

  1. 4 шт. середніх кабачка
  2. 2 шт. курячих філе
  3. 2 шт. стиглих середніх помідора
  4. 3-4 шт. зубчиків часнику
  5. 4-5 шт. гілочок петрушки
  6. 150-200 гр. жирної сметани
  7. 1,5 ст.л. борошна
  8. топлене масло
  9. сіль, мелений чорний перець


Рецепт рагу з кабачків:

  1. Наріжте кабачки, помідори і куряче філе середніми кубиками.
  2. Очистіть, роздушіть і подрібніть часник. Додайте петрушку і знову дрібно поріжте.
  3. Розігрійте в сотейнику топлене масло. Швидко обсмажте кабачки на сильному вогні до рум'яної скоринки. Присипте борошном, сіллю і перцем і ще трохи обсмажити. Також обсмажте куряче філе до готовності, приправивши сіллю і перцем. Додайте філе до кабачків.
  4. Полийте кабачки і курку сметаною і перемішайте. Доведіть до кипіння на середньому вогні. Потім додайте помідори і петрушку з часником, перемішайте, зніміть з вогню і подавайте.






coded by nessus

Share

Комментировать