Інгредієнти:
- 1 склянка борошна,
- 1 склянка цукру,
- ½ склянки какао,
- 3 яйця,
- 2 г ваніліну,
- 1 пакетик розпушувача,
- 3 ст. ложки сметани,
- 50 г грецьких горіхів,
- цукрова пудра,
- 2-3 полунички.
Приготування:
Змішати борошно, цукор, какао, ванілін і розпушувач. Додати яйця і сметану, все перемішати. Додати порубані грецькі горіхи. Форму змастити вершковим маслом або маргарином і посипати манкою. Вилити тісто у форму. Поставити в розігріту духовку на 30-40 хвилин при температурі 170-180 градусів С. Перевірити готовність зубочисткою. Дати охолонути. Нарізати на порційні шматочки. Прикрасити цукровою пудрою і ягодами полуниці.
