google search
Корисні сайти:

Шоколадні оладки з шоколадним сиропом


Шоколадні оладки з шоколадним сиропом

Шоколадні оладки з шоколадним сиропом

Шоколадні оладки з шоколадним сиропом

Смачні шоколадні оладки з домашнім шоколадним сиропом, готувати зовсім не складно!

Шоколадні оладки з шоколадним сиропом інгредієнти:

    1. 200 гр. пшеничного борошна
    2. 250 мл. кефіру
    3. 1,5 ст.л. какао-порошку
    4. 4 ст.л. цукру
    5. 3 шт. яєчного жовтку
    6. 1 шт. курячого яйця
    7. 1 щіпка солі
    8. 1 ч.л. розпушувача тіста
    9. олія соняшникова для смаження

Для сиропу:

  1. 1 шт. апельсину (точніше сік)
  2. 170 гр. цукру
  3. 50 гр. шоколаду
  4. трішки солі

Шоколадні оладки з шоколадним сиропом:

  1. Спочатку приготуємо сироп. З апельсина нам необхідно вичавити сік, нам потрібно 125 мл. Якщо у вас вийшло менше соку, то просто долийте води.
  2. У кухлик наливаємо сік, засипаємо цукор. І варимо на середньому вогні, поки цукор не розчиниться.
  3. Шоколад необхідно потерти на дрібній тертці. Додати в сироп.
  4. Перемішати і варити, помішуючи, 15 хв.
  5. Сироп підійде для млинців, фруктів, морозива. Зберігати в холодильнику.
  6. Для оладок просіяне борошно розмішати з какао, цукром, дрібкою солі і розпушувачем.
  7. Жовтки і яйце трохи зіб'ємо віночком.
  8. Змішаємо кефір і яєчну суміш.
  9. Додамо в борошняну суміш, добре розмішати, тісто має вийти за консистенцією як в густої сметани.
  10. Випікати на сковороді з рослинним маслом до готовності.
  11. Дуже смачно з шоколадним сиропом!






coded by nessus

Share

Комментировать