google search
Корисні сайти:

Шоколадна локшина з апельсинами


Шоколадна локшина з апельсинами

Шоколадна локшина з апельсинами

Шоколадна локшина з апельсинами інгредієнти:

 

  1. шоколадна домашня локшина,
  2. 8 апельсинів,
  3. 300 гр цукру,
  4. 1 ст.л.  рослинного масла,
  5. ванільний цукор,
  6. 1 ст.  води,
  7. 90 гр.  какао-порошку,
  8. 100 мл вершків,
  9. мелена кориця,
  10. мелений мускатний горіх.

Шоколадна локшина з апельсинами приготування:


  1. У сотейник налийте воду, додайте 200 г цукру і какао-порошок.  Постійно помішуючи, доведіть суміш до кипіння, після чого зніміть сотейник з вогню, влийте вершки і збийте суміш,.  Тримайте соус, на водяній лазні, не дозволяючи йому охолонути.  Очистіть апельсини і наріжте їх часточками, з кожної часточки зніміть плівку.
  2. У сковороді розігрійте масло, додайте до масла 100 гр цукру, щіпку ванільного цукру і перемішайте.  Обсмажте в отриманій цукрової суміші апельсини.  У цей же час в каструлі закип'ятіть воду, додайте шоколадну локшину і варіть 4-5 хвилин, після чого відкиньте її на друшляк і перекладіть на блюдо.  Прикрасьте шоколадну локшину соусом і обсмаженими апельсинами.


Share

Комментировать