google search
Корисні сайти:

Шашлик з курки


Шашлик з курки

Шашлик з курки

Шашлик з курки інгредієнти:

  1. 1 тушка курки;
  2. 20 г лимонної кислоти;
  3. 3-4 цибулини;
  4. 1-1,5 л води;
  5. масло рослинне.

Шашлик з курки рецепт:


  1. Тушку курки нарубати на порційні шматочки, додати нашатковану цибулю.
  2. Зробити розчин лимонної кислоти на 1-1,5 л води, залити м'ясо з цибулею.  Витримати м'ясо в маринаді 2-3 години, залишивши в прохолодному місці.
  3. Шматочки курки нанизати на шампури і смажити над вугіллям, змазуючи їх рослинною олією і поливаючи отриманим маринадом.
  4. До шашлику подавати свіжі овочі.

 



Share

Комментировать