google search
Корисні сайти:

Сендвіч з куркою по-грузинськи


Сендвіч з куркою по-грузинськи

Сендвіч з куркою по-грузинськи

Сендвіч з куркою по-грузинськи

Рецепт приготування смачного сандвіча з куркою по-грузинськи.

Сендвіч з куркою інгредієнти:

  1. 8 зернових скибочок хліба Геркулес
  2. 2 шт. курячих стегенця без шкіри і кістки
  3. 1 ст.л. вершкового масла
  4. 1 шт. невеликої цибулини
  5. 2 шт. свіжих помідора або помідорів у власному соку
  6. ½ стручка червоного гострого перцю або за смаком
  7. сіль
  8. 1 ч.л. хмелі-сунелі
  9. 8 скибочок сулугуні
  10. 1 шт. маленької червоної цибулини
  11. ½ ч.л. цукру
  12. 1 ст.л. червоного винного оцту
  13. щіпка червоного гострого меленого перцю


Сендвічі рецепти:

  1. Цибулю наріжте тонкими півкільцями і потім на вершковому маслі до м'якості. Курку наріжте шматочками, додайте в сковороду і обсмажте, часто помішуючи, на сильному вогні.
  2. Додайте нарізані помідори, приправте сіллю, дрібно нарізаним гострим перцем, перемішайте і готуйте, поки соус не загусне. Приправте хмелі-сунелі і остудіть до кімнатної температури.
  3. Розкладіть рагу на половину скибочок хліба. Закрийте скибочками сулугуні і скибочками хліба. Притисніть сендвічі і запечіть в контактному грилі. Або покладіть в гриль-сковороду, зверху поставте іншу важку сковороду і прогрійте на помірному вогні, поки не розплавиться сир.
  4. Червону цибулю наріжте тонкими кільцями, приправте сіллю, цукром, оцтом і червоним гострим перцем.
  5. Подавайте сендвічі, розклавши зверху кільця маринованої червоної цибулі.
  6. Приємного апетиту!






coded by nessus

Share

Комментировать