Мій кулінар

Смачні рецепти для Вашої кухні

Menu
  • Карта сайту
  • Салати
  • Фоторецепти (new)
    • Випічки
    • Других страв
    • Салатів і закусок
  • Інфо про проект
Menu

Сендвіч з куркою по-грузинськи

Posted on 13.03.2016 by admin
Сендвіч з куркою по-грузинськи
Сендвіч з куркою по-грузинськи

Сендвіч з куркою по-грузинськи

Рецепт приготування смачного сандвіча з куркою по-грузинськи.

Сендвіч з куркою інгредієнти:

  1. 8 зернових скибочок хліба Геркулес
  2. 2 шт. курячих стегенця без шкіри і кістки
  3. 1 ст.л. вершкового масла
  4. 1 шт. невеликої цибулини
  5. 2 шт. свіжих помідора або помідорів у власному соку
  6. ½ стручка червоного гострого перцю або за смаком
  7. сіль
  8. 1 ч.л. хмелі-сунелі
  9. 8 скибочок сулугуні
  10. 1 шт. маленької червоної цибулини
  11. ½ ч.л. цукру
  12. 1 ст.л. червоного винного оцту
  13. щіпка червоного гострого меленого перцю

Сендвічі рецепти:

  1. Цибулю наріжте тонкими півкільцями і потім на вершковому маслі до м'якості. Курку наріжте шматочками, додайте в сковороду і обсмажте, часто помішуючи, на сильному вогні.
  2. Додайте нарізані помідори, приправте сіллю, дрібно нарізаним гострим перцем, перемішайте і готуйте, поки соус не загусне. Приправте хмелі-сунелі і остудіть до кімнатної температури.
  3. Розкладіть рагу на половину скибочок хліба. Закрийте скибочками сулугуні і скибочками хліба. Притисніть сендвічі і запечіть в контактному грилі. Або покладіть в гриль-сковороду, зверху поставте іншу важку сковороду і прогрійте на помірному вогні, поки не розплавиться сир.
  4. Червону цибулю наріжте тонкими кільцями, приправте сіллю, цукром, оцтом і червоним гострим перцем.
  5. Подавайте сендвічі, розклавши зверху кільця маринованої червоної цибулі.
  6. Приємного апетиту!
Share

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

google search

Переглянути Всі теґи

Корисні сайти:

©2021 Мій кулінар | WordPress Theme by Superbthemes