Вершиной искусства мастеров коньячного дела является элитный коньяк. Подробнее на www.drin.su
Підписатись на:
Смачнi рецепти на любий смак | RSS
Ім’я:
E-mail:
Яндекс.Метрика
Рекомендовані посилання:

Салати

Салат

Салат

Білі, підосичники, підберезники, маслята, рижики, грузді, опеньки, сироїжки, лисички, шампіньйони ... Додавання навіть невеликої кількості свіжих грибів до більшості страв з м'яса, риби, в соуси і закуски помітно поліпшує ці страви,надаючи їм дуже привабливий аромат і смак . А вже салати з грибами – просто смакота. Гриби прекрасно поєднуються з картоплею, м'ясом, сиром, в якості заправки салату найчастіше використовується сметана.

Салат англійський

Інгредієнти:

  1. 60 гр. корня селери
  2. 80 гр. вареного філе курча
  3. 30 гр. грибів
  4. 10 гр. солоного огірка
  5. 30 гр. майонезу
  6. 5 гр. гірчиці
  7. сіль за смаком

Салат англійський рецепт:

  1. Ріжемо соломкою корінь селери, варене філе курча, солоні огірки, варені гриби.
  2. Все змішуємо, солимо за смаком, заправляємо все майонезом і гірчицею

Салат лісова поляна

Інгредієнти:

  1. 5 шт. картоплі
  2. 2 шт. цибулі
  3. 300 гр. свинини або яловичини
  4. 300 гр. свіжих грибів (будь-яких)
  5. 150 гр. сиру
  6. 250 гр. майонезу
  7. 30 гр. рослинного масла
  8. 10 гр. кропу (укропу)

Салат лісова поляна рецепт:

  1. Все викладається на гарне блюдо пошарово
  2. 1 шар — терта відварна картопля
  3. 2 шар — гриби, підсмажені з великою кількістю цибулі в рослинному маслі ( все потрібно перед тим дрібно порубати);
  4. 3 шар — нарізане дуже дрібними шматочками м'ясо, зверху — шар майонезу
  5. 4 шар — тертий сир і знову майонез.
  6. Все посипати подрібненою зеленню і дати постояти в прохолодному місці декілька годин. Дуже смачно і ситно!

Приємного апетиту !

Грибний салат – 2

Грибний салат : інгредієнти

  1. гриби 500 г
  2. яйце 1 шт.
  3. цибуля 1 шт.
  4. сіль, перець за смаком
  5. сметана 50 г

Грибний салат інструкція:

Банку грибів відкидають на друшляк, промивають холодною водою ножем нарізують на дрібні шматочки, додають дрібно нарубані варене яйце, головку дрібно нарізаної цибулі, сіль, мелений перець. Викладають в салатник, заливають сметаною або майонезом, прикрашають зеленню.

Приємного апетиту !

Салат з сироїжок

інгредієнти:

  1. сироїжки
  2. цибуля зелена
  3. масло рослинне

Салат з сироїжок рецепт:

Молоденькі сироїжки прокип'ятіть у солоній воді, остудіть, заправте зеленою цибулею, рослинним маслом. Подавати з гарячою картоплею.

Приємного апетиту !

Поділитись рецептом