Салат англійський

Інгредієнти:

1. 60 гр. корня селери
2. 80 гр. вареного філе курча
3. 30 гр. грибів
4. 10 гр. солоного огірка
5. 30 гр. майонезу
6. 5 гр. гірчиці
7. сіль за смаком

Салат англійський рецепт:

1. Ріжемо соломкою корінь селери, варене філе курча, солоні огірки, варені гриби.
2. Все змішуємо, солимо за смаком, заправляємо все майонезом і гірчицею

Салат лісова поляна

Інгредієнти:

1. 5 шт. картоплі
2. 2 шт. цибулі
3. 300 гр. свинини або яловичини
4. 300 гр. свіжих грибів (будь-яких)
5. 150 гр. сиру
6. 250 гр. майонезу
7. 30 гр. рослинного масла
8. 10 гр. кропу (укропу)

Салат лісова поляна рецепт:

1. Все викладається на гарне блюдо пошарово
2. 1 шар — терта відварна картопля
3. 2 шар — гриби, підсмажені з великою кількістю цибулі в рослинному маслі ( все потрібно перед тим дрібно порубати);
4. 3 шар — нарізане дуже дрібними шматочками м'ясо, зверху — шар майонезу
5. 4 шар — тертий сир і знову майонез.
6. Все посипати подрібненою зеленню і дати постояти в прохолодному місці декілька годин. Дуже смачно і ситно!

Приємного апетиту !

Грибний салат – 2

Грибний салат : інгредієнти

1. гриби 500 г
2. яйце 1 шт.
3. цибуля 1 шт.
4. сіль, перець за смаком
5. сметана 50 г

Грибний салат інструкція:

Банку грибів відкидають на друшляк, промивають холодною водою ножем нарізують на дрібні шматочки, додають дрібно нарубані варене яйце, головку дрібно нарізаної цибулі, сіль, мелений перець. Викладають в салатник, заливають сметаною або майонезом, прикрашають зеленню.

Приємного апетиту !

Салат з сироїжок

інгредієнти:

1. сироїжки
2. цибуля зелена
3. масло рослинне

Салат з сироїжок рецепт:

Молоденькі сироїжки прокип'ятіть у солоній воді, остудіть, заправте зеленою цибулею, рослинним маслом. Подавати з гарячою картоплею.

Приємного апетиту !