google search
Корисні сайти:

Салат з шинкою і динею


салат шинки

шинка салат

Салат з шинки

Салат з шинкою інгредієнти:

  1. 150 гр. салату (руколи або будь-якої іншої свіжої зелені)
  2. 1 шт. дині
  3. 3 шт. помідорів
  4. 150 гр. шинки
  5. 100 гр. сиру з пліснявою (Знову ж підійде замінник у вигляді 200 гр. моцарели)
  6. оливкова олія
  7. бальзамічний оцет
  8. 100 гр. пармезану (але можна і без нього)


Cалат шинки рецепт:

  1. Листя салату добре промити, а потім переконатися, що вони абсолютно сухі.
  2. Диню дуже дрібно нарізати — шматочки повинні бути товщиною не більше 1 см. Скибочки шинки нарізати максимально тонко. Помідори нарізати — шматочки повинні бути за розміром однакові з шматочками дині. Сир нарізати кубиками.
  3. Перемішати все це, але акуратно, щоб не роздавити диню. Заправити олією і оцтом, додати спеції за смаком.
  4. Якщо вдалося дістати пармезан, прикрасити їм салат і все негайно з'їсти.


Share

Комментировать