google search
Корисні сайти:

Салат з перепелиних яєць


салати

салат з

Салат з перепелиних яєць

Салати інгредієнти:

    1. 50 гр. кіноа або булгура
    2. 60 гр. редиски
    3. 120 гр. стебел селери
    4. 40 гр. щавлю
    5. 1 шт. кисло-солодкого зеленого яблука
    6. 60 гр. салату корн
    7. 6 шт. перепелиних яєць

Для заправки:

  1. 60 гр. щавлю
  2. 5-6 ст.л оливкового масла
  3. 1 ч.л. діжонськой гірчиці із зернами
  4. 2 ч.л. лимонного соку
  5. сіль

Рецепт салату з яйцями:

  1. Відваріть кіноа або булгур в підсоленій питній воді до готовності, 10-12 хв. Відкиньте на сито. Повністю остудіть.
  2. Яйця відварити, залийте холодною водою і очистіть від шкаралупи. Розріжте навпіл.
  3. Для заправки збийте всі інгредієнти в блендері до однорідності. Посоліть.
  4. Редис, селеру і яблуко (без насіння) наріжте тонкими скибочками, щавель — соломкою.
  5. Змішайте кіноа, редис, селеру, щавель, яблуко і корн. Заправте салат і додайте яйця. Подавайте.






coded by nessus

Share

Комментировать