Мій кулінар

Салат з печінкою тріски

Салат з печінки тріски

Салат з печінки тріски інгредієнти:

1. 250 г. консервованої печінки тріски
2. 150 г. консервованого зеленого горошку
3. 1 шт. вареної картоплини
4. 2 шт. варених яєць
5. 1 шт. невеликої цибулі
6. 3 ст.л. рослинного масла
7. 0,5 шт. лимона
8. сіль за смаком

Салат з печінки тріски розраховано на 2 порції.

Загальний час приготування становить
15 хв..

Салат з печінки тріски рецепти:

1. Варену картоплю і цибулю очистити , картоплю нарізати кубиками , цибулю подрібнити. Печінку тріски вийняти з банки , нарізати невеликими шматочками.
2. Яйця очистити, білки відокремити від жовтків. Жовтки розкришити і з'єднати в мисці з печінкою, картоплею , цибулею і зеленим горошком.
3. Лимон нарізати часточками. Білки дрібно нашаткувати. Полити салат олією , приправити сіллю і перцем. Перемішати , розкласти по порційних тарілках. Посипати зверху білками і оформити часточками лимона. Можна прикрасити гілочками кропу.
4. Приємного апетиту!

Рецепт з сайту kulsmach.blogspot.com/2013/12/blog-post_4.html