
Салат з печінки тріски
Салат з печінки тріски інгредієнти:
- 250 г. консервованої печінки тріски
- 150 г. консервованого зеленого горошку
- 1 шт. вареної картоплини
- 2 шт. варених яєць
- 1 шт. невеликої цибулі
- 3 ст.л. рослинного масла
- 0,5 шт. лимона
- сіль за смаком
Салат з печінки тріски розраховано на 2 порції.
Загальний час приготування становить
15 хв..
Салат з печінки тріски рецепти:
- Варену картоплю і цибулю очистити , картоплю нарізати кубиками , цибулю подрібнити. Печінку тріски вийняти з банки , нарізати невеликими шматочками.
- Яйця очистити, білки відокремити від жовтків. Жовтки розкришити і з'єднати в мисці з печінкою, картоплею , цибулею і зеленим горошком.
- Лимон нарізати часточками. Білки дрібно нашаткувати. Полити салат олією , приправити сіллю і перцем. Перемішати , розкласти по порційних тарілках. Посипати зверху білками і оформити часточками лимона. Можна прикрасити гілочками кропу.
- Приємного апетиту!
Рецепт з сайту kulsmach.blogspot.com/2013/12/blog-post_4.html