Мій кулінар

Смачні рецепти для Вашої кухні

Menu
  • Карта сайту
  • Салати
  • Фоторецепти (new)
    • Випічки
    • Других страв
    • Салатів і закусок
  • Інфо про проект
Menu

Салат з копченою рибою

Posted on 22.11.201208.08.2015 by admin

Салат з копченою рибою
Салат з копченою рибою

Рибу можете вибрати будь-яку, головне — гарячого копчення. Чим шляхетніша риба, тим менше кісток і кращий смак.

Салат з копченою рибою інгредієнти:

  1. зубатка гарячого копчення — 400 гр;
  2. відварна картопля — 4 шт;
  3. яблуко  - 1 велике;
  4. лимон — 1/3 шт;
  5. маслини без кісточок — 1/3 баночки;
  6. зелений горошок — ½ банки;
  7. майонез;
  8. сіль.


Салат з копченою рибою рецепт:

  1. Картоплю при варінні неодмінно посоліть! Розбираємо рибу руками на шматочки, видаляючи кістки  і шкірку.
  2. На крупній тертці в ту ж миску до риби натираємо картоплю. Картопля має охолонути, щоб не злипалася.
  3. Яблуко очищаємо від шкірки і серцевини. Натираємо на тій же тертці. Тут же відрізаємо третину лимона і збризкуємо яблуко лимонним соком, щоб воно не потемніло. Прямо в мисці.
  4. І відразу заправимо майонезом, щоб точно не потемніло. Норму майонезу не пишу, бо це справа смаку і «сухості» інгредієнтів. Маленька пачка піде точно.
  5. Маслини треба нарізати красивими кружечками, тому купуємо без кісток. Відповідно нарізаємо тонкими кільцями. Відправляємо в салат.
  6. Туди ж додаємо горошок. Без рідини, зрозуміло. Пробуємо на сіль і майонез.
  7. Він гарний і смачний.

P.S. Если у Вас есть свой бизнес тогда Вам обязательно следует, позаботиться о том, чтобы сдача бухгалтерской отчетности прошла по закону, без проблем с налоговой. Все детали узнаете перейдя по предыдущей ссылке.

Share

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

google search

Переглянути Всі теґи

Корисні сайти:

©2021 Мій кулінар | WordPress Theme by Superbthemes