google search
Корисні сайти:

Салат з копченою куркою


Салат з копченою куркою

Салат з копченою куркою

Салат з копченою куркою

Простий салат на 15 хвилин. Згодиться як закуска і як основна страва на легку вечерю. Копчену курку можна замінити вареною або запеченою.

Інгредієнти:

  1. половинка копченої курки
  2. 4 шт. огірків (або 1 великий)
  3. 2 ст.л. маринованого імбиру
  4. пучок салату

Для заправки:

  1. 4 ст.л. соєвого соусу
  2. 4 ст.л. оливкової олії
  3. ½ ч.л. кунжутного масла
  4. 1 ч.л. васабі
  5. 2 ст.л. насіння кунжуту


Салат з копченою куркою

  1. Огірки ріжемо тонкими кружечками. (Якщо ви взяли все-таки великий огірок, то рекомендую різати його тоді півкільцями).
  2. Куряче м'ясо відокремлюємо від шкіри і кісток і поділяємо на волокна. А потім їх нарізаємо, але не дуже дрібно
  3. Засипаємо в салатник до огірків. Миєму листя салату
  4. Кунжут обсмажуємо на сухій сковороді до золотистого кольору — так він віддасть весь свій аромат
  5. Змішуємо всі інгредієнти для заправки
  6. У салатник додаємо імбир, а потім рвемо туди ж листя салату і перемішуємо
  7. Заливаємо заправкою і ще раз добре, але акуратно перемішуємо .
  8. Подаємо відразу ж

Приємного апетиту!

Не рекомендую залишати його на завтра, інгредієнти погано переносять ночівлю.

P.S. Якщо Ви перебуваєте в пошуках гофрокатрону рекомендую відвідати сайт який спеціалізується на ньому, перейшовши за наступним посиланням: гофрокартон







coded by nessus

Share

2 коментарі

Комментировать