google search
Корисні сайти:

Салат з буряка


Салат з буряка

Салат з буряка

Салат з буряка

Прекрасне поєднання солодких буряків та м'якого солоного сиру не залишать вас байдужими. Сподіваюсь для Вас ця страва стане прекрасним варіантом дієтичного вечері.

Цей салат добре модифікується. Ви можете використовувати улюблені листя салату, додавати в'ялені помідори або помідори черрі, замінювати одні горішки на інші. Єдине, що бажано залишати незмінним — буряк і сир фета. Саме їх поєднання смаків дає той самий незвичайний, гурманський акцент всьому блюду.

Салат з буряка інгредієнти:

  1. 1-2 шт. вареного буряка
  2. листя шпинату
  3. сир фета
  4. кедрові горіхи
  5. гарбузове насіння
  6. оливкова олія


Салат з буряка рецепти:

  1. Варений буряк нарізаємо кільцями і викладаємо на тарілку. У даному салаті з сиру можна використовувати і маринований буряк, тоді страва вийде гостріше.
  2. Зверху викладаємо шматочки сиру фета. В цьому рецепті не вказується конкретна кількість сиру, так як у всіх нас смакові переваги різні. Якщо любите цей сир покладіть побільше кусочків.
  3. Наступним шаром викладаємо листя шпинату. Тут теж все залежить від вашого бажання. Тільки не надто багато додавайте їх у салат, щоб все-таки виднілися буряк з сиром.
  4. Декоруємо салат кедровими горішками і гарбузовим насінням. Додам, що кедрові горіхи можна додавати в будь-які овочеві салати. Наприклад в кафе і ресторанах саме ці горіхи користуються популярністю. І дійсно, блюдо з ними виходять набагато цікавіше.
  5. Перед самою подачею заправляємо салат оливковою олією. Салат не треба перемішувати, масло поливаємо поверх страви.
  6. Найчастіше в такого типу салатів використовується рукола, але можете замінити її листям шпинату, якщо Вам не дуже подобається смак руколи.
  7. Всім смачного!.






coded by nessus

Share

Комментировать