Салат з броколі та яблук

Салат з броколі та яблук інгредієнти:

1. 300 гр броколі,
2. 100 гр яблук,
3. 1 лимон,
4. 50 гр зелені кропу,
5. оливкова олія,
6. сіль.

Салат з броколі та яблук приготування:

Капусту броколі обполосніть під струменем холодної води, відокремте суцвіття і опустіть їх в киплячу підсолену воду на 3 хвилини.  Кріп дрібно наріжте, яблука очистіть, і наріжте тонкими часточками. Лимон ретельно вимийте і наріжте разом зі шкіркою дуже тонкими кружальцями.  Змішайте всі інгредієнти і заправте салат оливковою олією.