Салат з броколі з апельсином
Салат з брокколі з апельсином
Салат з броколі з апельсином інгредієнти:
- 500 гр броколі,
- 2 апельсини,
- 100 гр білого винограду,
- ½ лимона,
- 200 гр натурального йогурту без добавок,
- 1 ст.л. м'якої гірчиці,
- перець,
- сіль.
Салат з броколі з апельсином приготування:
Відокремте суцвіття броколі від стебел, промийте й наріжте стебла, після чого покладіть їх у підсолену, киплячу воду на 2-3 хвилини, додайте суцвіття і варіть ще 2 хвилини. Апельсини очистіть, розділіть на дольки і кожну часточку очистіть від плівки. З половинки лимона вичавити сік, змішайте його з гірчицею і йогуртом. Виноград розрізайте навпіл і приберіть кісточки. Змішайте броколі, дольки апельсинів та винограду, заправте салат соусом.
Related posts
coded by nessus
