google search
Корисні сайти:
качественная автомойка на урале

Салат з білокачанної капусти з перцем


Салат з білокачанної капусти з перцем

Салат з білокачанної капусти з перцем

Інгредієнти:

  1. капуста білокачанна — 500 гр.
  2. морква — 1 шт.
  3. перець пекучий червоний — 1 \ 4 шт.
  4. масло рослинне — 3 ст. ложки
  5. оцет 6%-й — 1 ст. ложка
  6. цукор — 1 ст. ложка
  7. сіль — за смаком


Приготування:

Капусту наріжте квадратиками, моркву — соломкою. Овочі з'єднаєте, обшпарте, відкиньте на друшляк, відіжміть.

Потім посоліть, посипте цукром, полийте оцтом і перемішайте. Нарізаний квадратиками перець покладіть в розігріте масло, через 1-2 секунди зніміть його з вогню, перець вийміть.

Овочі полийте маслом, перемішайте. Перед подаванням салат охолодіть і оформіть зеленню.

Смачного



    Share

    Комментировать