Салат нептун інгредієнти:
- креветки — 300 гр.
- кальмари — 300 гр.
- крабові палички — 200 гр.
- 5 яєць
- 130 гр. червоної ікри
- майонез
Відварюємо яйця, охолоджуємо, відокремлюємо білок від жовтка, нарізаємо білок. Жовток можна залишити для прикраси.
Варимо креветки в злегка підсоленій воді. Я вибирав креветки дрібні, щоб потім їх не різати.
Потім у киплячу воду кидаємо, попередньо нарізавши на кільця, кальмари. Найголовніше -не переваріть їх, інакше вийдуть гумовими!
Нарізаємо крабові палички.
Що ми маємо:
Тепер додаємо пару столових ложок майонезу, перемішуємо і тільки потім додаємо червону ікру (щоб не полопалася ). Сіль -перець -за смаком, але раджу солити після змішування всього, тому що ікра і майонез можуть дати досить солі.
Приємного Апетиту!!
Related posts
- Жульєн з білих грибів
- Солодка ковбаска до чаю
- Салат по-французьки
- Салат мімоза
- Фарширований перець
- Салат з моцарелою, чері та грудинкою
- Швидкий салат з часниковими грінками
- Реберця запечені в духовці
- Китайський курячий суп
- Гострі крильця
coded by nessus
