google search
Корисні сайти:

Салат нептун


Салат нептун

Салат нептун

 

 

Салат нептун інгредієнти:

  1. креветки — 300 гр.
  2. кальмари — 300 гр.
  3. крабові палички — 200 гр.
  4. 5 яєць
  5. 130 гр. червоної ікри
  6. майонез

Відварюємо яйця, охолоджуємо, відокремлюємо білок від жовтка, нарізаємо білок. Жовток можна залишити для прикраси.

Відварюємо яйця

Відварюємо яйця

Варимо креветки в злегка підсоленій воді. Я вибирав креветки дрібні, щоб потім їх не різати.

Варимо креветки в злегка підсоленій воді

Варимо креветки в злегка підсоленій воді

Потім у киплячу воду кидаємо, попередньо нарізавши на кільця, кальмари. Найголовніше -не переваріть їх, інакше вийдуть гумовими!



Потім у киплячу воду кидаємо, кальмари.

Потім у киплячу воду кидаємо, кальмари.

Нарізаємо крабові палички.

Нарізаємо крабові палички.

Нарізаємо крабові палички.

Що ми маємо:

Майже готовий салат

Майже готовий салат

Тепер додаємо пару столових ложок майонезу, перемішуємо і тільки потім додаємо червону ікру (щоб не полопалася ). Сіль -перець -за смаком, але раджу солити після змішування всього, тому що ікра і майонез можуть дати досить солі.

Готовий салат Нептун

Готовий салат Нептун

Приємного Апетиту!!







coded by nessus

Share

Комментировать