google search
Корисні сайти:

Салат літній з кабачками


Салат літній з кабачками

Салат літній з кабачками

Пропоную вашій увазі цікавий рецепт салату. Цікавий він тим, що для його приготування нам будуть потрібні кабачки і риба, здавалося б не поєднувані речі. Насправді салат виходить дуже смачним, свіжим із незвичайним смаком. Улітку такий салат може замінити цілий прийом їжі, особливо, якщо подати його з хрусткою французької булкою.

Салат літній з кабачками інгредієнти:


  1. цукіні — 1 шт.
  2. листя салату — 100 гр.
  3. свіжі огірки — 2 шт.
  4. стиглий м'ясистий помідор — 2 шт.
  5. тунець, консервований в олії — 1 банка
  6. соус песто — 2 ст.л.
  7. оливкова олія
  8. пармезан

Салат літній з кабачками рецепт:

  1. Кабачки нарізати кружечками, покласти в каструлю, залити гарячою водою і краплею олії, бланшувати протягом 3-5 хвилин.
  2. На блюдо покласти листя салату. Викласти кружечки цукіні.
  3. Огірки нарізати кружечками, помідори нарізати скибочками і покласти на блюдо.
  4. Скропити оливковою олією, посолити і поперчити за смаком.
  5. Тунця обробити на невеликі шматочки і розкласти поверх овочів. Полити соусом песто. Посипати тертим пармезаном.
  6. Подати до столу.

Приємного апетиту!



Share

Комментировать