Салат Чап-ча інгредієнти:
- 500 г білокачанної капусти;
- 100 г свіжих огірків;
- 50 г болгарського перцю;
- 50 г моркви;
- 3 ст. л. оливкової олії;
- 2 ст. л. оцту;
- 1 ст. л. Цукру;
- 1 ч. л. солі;
- 2 зубчики часнику;
- 1 / 2 ч. л. порошку коріандру;
- 1 / 4 ч. л. червоного перцю.
Салат Чап-ча процес приготування:
- З капусти видалити верхні листки, помити овочі, обсушити.
- Нарізати соломкою: капусту, огірки та болгарський перець.
- Моркву натерти на тертці. Покласти інгредієнти в миску.
- Робимо заправку. Чистимо часник і видавлюємо його пресом в чашку.
- Додаємо сіль, цукор, спеції, оцет, масло і ретельно перемішуємо.
- Поліваем заправкою овочі і ретельно розминаємо руками, щоб втерти в них заправку.
- Залишаємо на 1 годину і салат чап-ча готовий.
Related posts
- Салат коктейль
- Салат «Посольский»
- Овочевий салат з маслом
- Салат з сиром
- Салат «Морський»
- Швидкий салат з часниковими грінками
- Запіканка з фаршем і броколі
- Салат із овочів з маслинами
- Грецький салат
- Українські пампушки
coded by nessus
