Мій кулінар

Рис

Рис інгредієнти:

1. 2 склянки вареного рису;
2. 150 гр дрібних варених креветок;
3. 2 кальмара;
4. 8 шт улюблених грибів;
5. 3 ст.л.  соєвого соусу;
6. 1 невеликий болгарський перець;
7. 100 гр заморожених стручків горошку;
8. 1 цибулина;
9. рослинне масло;
10. зелень;
11. перець.

Рис рецепт:

1. Кальмари очистіть і на 1 хвилину опустіть в окріп, після чого наріжте кільцями.  Перець очистіть від насіння і наріжте дрібними кубиками, цибулю очистіть і дрібно порубайте.  Гриби наріжте тонкими пластинками та відваріть протягом декількох хвилин.
2. Очистіть креветки.
3. На сковороді в рослинному маслі обсмажте перець і цибулю, додайте гриби і заморожені стручки горошку, тушкуйте пару хвилин, слідом викладіть креветки, кальмари, влийте соєвий соус, додайте перець і тушкуйте ще 3 хвилини.  Викладіть в сковороду заздалегідь відварений рис, ретельно перемішайте і залиште на пару хвилин.  Приберіть сковороду з вогню, накрийте кришкою і дайте настоятися протягом 5-10 хвилин, після чого посипте зеленню і подавайте до столу.

Related posts

• Рис з овочами
• Ароматний рис з кальмарами
• Рис з барбарисом
• Рисові котлети

coded by nessus

Комментировать