Рибка запечена з овочами

Інгредієнти:

1. 500 г філе червоної риби (горбуша);
2. 300 г заморожених овочів;
3. 1 цибулина;
4. 1 ст. ложка спецій для риби;
5. 4 ст. ложки сметани (10%);
6. сіль.

Приготування:

1. Рибу розділити на порційні шматочки. Посолити і обсипати спеціями для риби.
2. Укласти у форму для запікання.
3. Викласти овочі.
4. Сметану змішати із залишками спецій і залити у форму.
5. Зверху викласти цибулю нарізану півкільцями.
6. Закрити фольгою.
7. Запікати в духовці 30 хвилин при температурі 200 градусів С.

Смачного