
Рулетики з сиром
Дуже апетитна ситна і святкова закуска, яка готується дуже швидко, а результат перевершує всі очікування. Для того, щоб начинка була більш соковитою і ніжною рекомендуємо додати терте яблуко. А якщо ви хочете зробити рулети барвистішими — додайте в начинку терту моркву !.
Рулетики з сиром інгредієнти:
- 8скиб. яловичини
- 120гр. твердого сиру
- 1-2шт. кисло-солодких яблука
- 1зубч. часнику
- 2-3ст.л. майонезу
- листя салату
- зелень петрушки
- 15гр. тертих волоських горіхів
Рулетики з сиром рецепт:
- Сир натерти і покласти в миску. Додати терте яблуко. Часник пропустити через давилку і покласти до решти інгредієнтів. Заправити масу майонезом і перемішати.
- На дошку покласти тонко нарізану скибочку яловичини. На м'ясо покласти лист салату. Викласти частину сирної маси. Акуратно скатати в щільний рулет.
- Перекласти готові рулетики на блюдо, прикрасити майонезом, петрушкою і посипати подрібненим горіхом. Перед подачею дати страві охолонути в холодильнику хвилин 20 і подати до столу.