рагу з філе
Рагу
Рагу +с мясом інгредієнти:
- 2 шт. курячого філе
- 3 шт. моркви
- 7-10 шт. картоплин
- сіль
- перець
- часниковий порошок
- оливкове масло
Рецепт рагу:
- Куряче філе, картоплю і моркву нарізати невеликими шматочками, змішати в глибокій мисці і додати спеції за смаком.
- Після цього всі змішані нами продукти розкласти в два горщика, залити зовсім небагато водою (4-5 ст.л.) і рослинним маслом.
- Горщики поставити в попередньо розігріту до 200 градусів духовку і запікати годину.
- Дане блюдо добре подавати з соліннями (маринованими огірками, помідорами, лечо тощо).
- Перед подачею блюдо можна посипати зверху сиром і потримати ще 5 хвилин в духовці.
- У блюдо можна додавати різні овочі, які вам подобаються (червоний перець, кабачок, консервовану кукурудзу, горошок і т.д.)
- Всім смачного!