Мій кулінар

Пиріг Зебра

Пиріг «Зебра»

Пиріг «Зебра» інгредієнти:

1. яйця — 5 шт.
2. 2 скл. цукрового піску
3. 200 гр. вершкового масла
4. 200 гр. сметани
5. 2 скл. пшеничної муки
6. ½ ч.л. соди
7. 3 ст.л. какао порошку

Пиріг «Зебра» рецепт:

1. Яйця збити з цукром до білого. Додати сметану і соду. Продовжуючи збивати, ввести розтоплене вершкове масло. У кілька прийомів всипати просіяне борошно, перемішати до однорідності. Готове тісто вийде як густа сметана. Розділити тісто на дві рівні частини. У ємність з однією з частин додати какао порошок і ретельно перемішати.
2. Форму для запікання змастити маслом, трохи припорошити борошном. У центр форми виливати по черзі ложку білого тіста, потім ложку темного тіста. І так продовжувати, поки не закінчиться все тісто.
3. Випікати в попередньо нагрітій до 180 градусів духовці 45-50 хвилин. Готовність можна перевірити, проткнувши сірником середину пирога, якщо сірник сухий і тісто до нього не прилипає, значить, торт Зебра випікся. Зверніть увагу, як добре піднявся пиріг.
4. Готовий пиріг Зебра за бажанням можна полити тонким шаром гарячого шоколаду.

P.S. Если вы неравнодушны к сладкому, а именно к тортикам тогда вас наверняка заинтересует рецепт приготовления торта “Наполеон”. Рецепт приготовления торта “Наполеон” а также сотни других вкусных рецептов вы найдете, просто перейдя по этой ссылке: Рецепт наполеона