Пшоняна каша в горщику
Інгредієнти:
- 0,5 склянки пшона
- 1 стакан молока
- яйця — 1шт.
- 0,5 ч.л. солі
- 1 ст.л. цукру
- 50 гр. вершкового масла
- 0,5 л. води
Пшоняна каша в горщику
- Наливаємо воду, додаємо в неї сіль і цукор і доводимо до кипіння. Поки вода закипає — пару раз промиваємо пшоно в теплій воді
- У вже киплячу воду додаємо промите пшоно, варимо на слабкому вогні до напівготовності (7-8 хвилин)
- Перекладаємо кашу в горщик (разом з водою, яка можливо залишиться в каструльці), додаємо масло, яйця, вливаємо молоко, все ретельно перемішуємо
- Відправляємо в попередньо нагріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин
- Можете додати ще родзинки і курагу, але врахуйте, що вони вбирають воду — треба збільшити кількість вода на 0,5 склянки.
- Все, наша каша готова!
P.S. Якщо Ви випадково шукаєте упаковки із картону, або хочете виготовити коробку для подарунків на замовлення рекомендую відвідати наступний сайт: ооо ярославский картон
