google search
Корисні сайти:

Простий банановий пиріг


банановий пиріг

банановий пиріг

Пиріг простий

Простий пиріг:

  1. 2 шт. стиглих бананів (можна і краще навіть перестиглих — тих, чия шкірка вже покрилася темними плямами)
  2. 60 мл. окропу
  3. 60 мл. рослинного масла
  4. 1 стакан вівсяних пластівців
  5. 1 скл. борошна
  6. 1 ст.л. насіння льону
  7. 3 ст.л. кленового сиропу (можна замінити рідким медом)
  8. 1/3 ч.л. кориці
  9. 1/3 ч.л. мускатного горіха
  10. 1/3 ч.л. сухого меленого імбиру
  11. 1/3 ч.л. солі
  12. ½ ч.л. соди


Банановий пиріг:

  1. Насамперед заливаємо окропом насіння льону — поки ви будете зайняті іншими приготуваннями, вони якраз встигнуть заваритися. Втім, якщо ви відрізняєтеся особливою організованістю і заздалегідь знаєте, що будете готувати на наступний день, залийте льон окропом з вечора — так буде краще.
  2. Банани очищаємо від шкірки, викладаємо в миску. Якщо не лінь, можна нарізати на кілька частин — так буде простіше і швидше пюрерувати блендером.
  3. Включаємо блендер — маса повинна бути однорідною і без шматочків фруктів.
  4. Додаємо кленовий сироп. Всипаємо спеції, сіль, соду. Наливаємо рослинне масло. Перемішуємо.
  5. Насипаємо вівсяні пластівці. Перемішуємо. Викладаємо льон.
  6. Насипаємо борошно. Перемішуємо. Тісто буде тягучим.
  7. Викладаємо у форму, застелену папером для випічки.
  8. Випікаємо в духовці, розігрітій до 180 градусів, близько 35 хвилин. Готовність перевіряємо сірником або зубочисткою — дерев'яна паличка повинна виходити з тіста сухою.
  9. Після охолодження нарізаємо пиріг на шматочки.
  10. І кличемо сім'ю на чаювання!






coded by nessus

Share

Комментировать