google search
Корисні сайти:

Пісочний яблучний пиріг


яблучний пиріг рецепт

яблучний пиріг рецепт

Пісочний яблучний пиріг

Яблучний пиріг з пісочного тіста — традиційна випічка до чаю в графстві Девоншир в Англії. Ніжне пухнасте тісто з яблучною начинкою, мигдаль, приємно відтіняє смак, чудовий вершковий аромат, змішаний з тягучим запахом яблук ... Розкіш!

Пісочний яблучний пиріг інгредієнти:

  1. 500 гр. кисло-солодких яблук (чиста вага – очищені від шкурок і серцевини)
  2. 350 гр. борошна
  3. 2 ч.л. розпушувача
  4. 4 шт. яєць
  5. 200 гр. розтопленого вершкового масла
  6. 250 гр. цукру
  7. ванілін на кінчику ножа
  8. мигдальні пелюстки для прикраси


Яблучний пиріг рецепт:

  1. Яйця збити віночком з цукром до розчинення останнього.
  2. Додати розтоплене вершкове масло і добре перемішати.
  3. У ємність всипати борошно, розпушувач і ванілін, змішати. Просіяти цю суміш в миску з яєчно-олійною масою. Добре перемішати.
  4. Форму діаметром 23-24 см застелити пергаментом. Викласти в нього половину тіста. На нього викласти порізані шматочками яблука.
  5. Поверх яблук викласти тісто і розподілити мигдальні пелюстки. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 1 годину. Перевіряємо на готовність на суху лучину.
  6. Дати охолонути і подавати.






coded by nessus

Share

Комментировать