google search
Корисні сайти:

Пісні млинці


млинці пісні

пісні млинці рецепт

Пісні млинці

Пісні млинці, звичайно, сильно відрізняються від своїх аналогів. Їх важче випікати, вони гірше згортаються, з ними більше мороки. Однак, цей рецепт пісних млинців — прекрасний представник млинців, вони виходять м'які, ніжні і вологі, їх навряд чи можна назвати пісними.

Пісні млинці інгредієнти:

  1. 2 ст.л. цукру
  2. 1/3 ч.л. солі
  3. 1/3 ч.л. соди
  4. 1 стк. пива
  5. 4 ст.л. борошна (повних ложки)
  6. рослинне масло


Пісні млинці рецепт:

  1. У миску достатнього обсягу насипаємо цукор, соду і сіль (обидва інгредієнта потрібні і для несолодкого і для десертного варіантів млинців на пиві).
  2. Наливаємо пиво. Додаємо кілька ложок олії.
  3. Насипаємо борошно, розмішуємо тісто до однорідності. Даємо тісту трохи постояти — через 20-30 хвилин ви отримаєте гладку тягучу масу, з якою вже можна вільно працювати. Якщо тісто вийшло дуже густим, додайте трохи пива (води або окропу).
  4. Смажимо млинці на злегка змащеній маслом сковороді з двох сторін до легкої золотистості.
  5. Готові млинці складаємо стопкою або відразу фаршируємо. Запаху пива зовсім немає, є лише м'якість і ніжність.
  6. Дуже смачно з кленовим сиропом. Легкого вам Посту і смачного!


Share

Комментировать