Мій кулінар

Смачні рецепти для Вашої кухні

Menu
  • Карта сайту
  • Салати
  • Фоторецепти (new)
    • Випічки
    • Других страв
    • Салатів і закусок
  • Інфо про проект
Menu

Google

Перевернутий пиріг з кардамоном і фісташками

Posted on 04.09.2016 by admin
рецепти пирогів
пиріг рецепт

Пиріг

Пиріг з інгредієнти:

  1. 50 гр. вершкового масла
  2. 150 гр. коричневого цукру
  3. 10 шт. абрикосів, розрізаних навпіл і очищених від кісточок
  4. 200 гр. борошна
  5. 1 ч.л. розпушувача
  6. ½ ч.л. солі
  7. ½ ч.л. соди
  8. 1 ч.л. меленого кардамону
  9. 2 шт. злегка збитих яєць
  10. 200 мл. кефіру
  11. 70 гр. рослинної олії
  12. 25 гр. крупно порізаних фісташок

Пиріг рецепт:

  1. Розігрійте духовку до 180 ° C. Розтопити масло в формі для випічки або глибокій сковороді, яку можна буде переставити потім в духовку. Додайте половину обсягу цукру і готуйте на повільному вогні близько 5 хвилин, поки цукор не почне карамелізовуватись.
  2. Половинки абрикосів викладіть в карамель і злегка струсіть, щоб вони повністю нею вкрилися. Розподіліть фрукти так, щоб вони лежали рівним шаром. Відставте в сторону.
  3. Просійте борошно, розпушувач, сіль, соду і кардамон в велику миску. Додайте яйця, кефір, рослинне масло і цукор, що залишився, перемішайте, щоб вийшло гладке тісто.
  4. Вилийте його на абрикоси. Поставте пиріг в духовку на 30 хвилин — або до тих пір, поки сірник, встромлений в центр пирога, не буде виходити сухим.
  5. Готовий пиріг повинен постояти хвилин 5, перш ніж ви повернете його на тарілку. Помилувавшись на карамелізовані абрикоси, посипте верх пирога фісташками.




Related posts

  • Пиріг зі шпинатом і фетою
  • Пиріг з брокколі і томатами
  • Татарський пиріг з м'ясом
  • Пісочний яблучний пиріг
  • Пиріг з вишнями
  • Яблучний насипний пиріг
  • Пиріг зі шпинатом
  • Грибний пиріг з в'яленими помідорами
  • Пиріг з чорницею
  • Цукровий пиріг на дріжджовому тісті

coded by nessus

Share

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

google search

Переглянути Всі теґи

Корисні сайти:

©2019 Мій кулінар | WordPress Theme by Superbthemes