google search
Корисні сайти:

Пекінська капуста з куркою на сковороді


Пекінська капуста з куркою на сковороді

Пекінська капуста з куркою на сковороді

Пекінська капуста з куркою на сковороді

Це варіант швидкої легкої вечері, але в той же час ситної і дуже смачної. А як приємно їсти виделкою прямо зі сковороди, збираючи шматочком хліба апетитні соковиті крихти.

Пекінська капуста з куркою на сковороді інгредієнти:

  1. 200 гр. курячого філе
  2. ½ вилки пекінської капусти
  3. 2 шт. ріпчастої цибулі
  4. 1 шт. моркви
  5. 10 гр. імбиру
  6. 3 ст.л. рослинного масла
  7. 2 ст.л. соєвого соусу
  8. 1 ч.л. солі
  9. 0,5 ч.л. розмарину
  10. 0,5 ч.л. білого перцю


Пекінська капуста з куркою на сковороді рецепт:

  1. Підготуйте всі продукти.
  2. Філе курки миємо та ріжемо тонкими смужками.
  3. Пекінську капусту миємо, чистимо, ріжемо. Ніжки ріжте більш дрібними шматочками, листя крупніше.
  4. Моркву миємо, чистимо, ріжемо дрібними шматочками. Ріпчасту цибулю чистимо, ріжемо тонкими півкільцями. Імбир чистимо, подрібнюємо.
  5. У сковороді розігріваємо олію. На сильному вогні обсмажуємо шматочки курки до золотистого кольору (5-7 хвилин).
  6. Додаємо моркву, цибулю і імбир. Перемішуємо, смажимо ще 5 хвилин.
  7. Додаємо капусту, всі спеції, соєвий соус, перемішуємо. Збавляємо вогонь, закриваємо кришкою і готуємо 10 хвилин.
  8. Блюдо подавати гарячим, прямо в сковороді.






coded by nessus

Share

Комментировать