google search
Корисні сайти:

Печеня з курки з лимоном і бринзою


Печеня з курки з лимоном і бринзою

Печеня з курки з лимоном і бринзою

Печеня з курки з лимоном і бринзою інгредієнти:

  1. картопля (велика; порізана тонкими кружальцями) — 4 шт
  2. олія маслинова — 2 ч. л.
  3. цедра лимона (терта) — 2 ч. л.
  4. сік лимонний — 2 ст.  л.
  5. бринза — 100 гр.
  6. орегано (суш.) — 1 ст.  л.
  7. гомілка куряча — 4 шт
  8. стегно куряче — 4 шт
  9. помідори черрі (на гілочці) — 250 гр.
  10. оливки зелені (або чорні; без кісточки) — 3 / 4 скл.


Печеня з курки з лимоном і бринзою рецепт:

  1. Духовку розігрійте до 220 гр.
  2. Картоплю викладіть на дно форми для запікання.  Збризніть оливковою олією, посоліть, поперчіть.
  3. Розкришіть бринзу, додайте до неї орегано, цедру і сік лимона.  Розімніть вилкою.
  4. Акуратно підніміть шкіру і покладіть під неї приблизно 2 ч. л.  сирної маси.  Злегка розітріть шкіру так, щоб начинка рівномірно розподілилася під нею.
  5. Викладіть курку на картоплю.  Запікайте хвилин 30 — 40.
  6. Потім додайте до курки помідори і оливки.  Поперчіть.
  7. Запікайте ще 10 — 20 хвилин до готовності курки.
  8. Смачного!


Share

Комментировать