Смачні рецепти для Вашої кухні
Ніжна капуста з зеленню інгредієнти: 1 невеликий качан капусти 1 стакан знежиреного молока 2 см. свіжого кореня імбиру 1 великий пучок кінза 1 маленький пучок м'яти щіпка меленої куркуми сіль, мелений чорний перець Ніжна капуста з зеленню рецепт: Як можна тонше наріжте капусту, не використовуючи качан. У зелені видаліть стебла (вони не знадобляться) і дрібно...
У святковій метушні, як зазвичай, не вистачає часу. А так хочеться порадувати своїх близьких чимось незвичайним. Пропоную рецепт міні-пирогів з готового листкового тіста — швидко, красиво і смачно. Міні-пироги з персиками інгредієнти: Тісто листкове без дріжджове — 250 г. Персик (4 половинки, банка 420мл — — 1 бан.) Горіхи волоські — 1-2 шт. Жовток яєчний — 1...
Прекрасне блюдо для сніданку вихідного дня. А життя собі ще більше можна спростити, якщо млинці напекти напередодні. Начинки можуть бути найрізноманітніші: м'ясні, грибні, рибні, овочеві, фруктові, сирні… Для тіста нам знадобиться (всі продукти повинні бути кімнатної температури): Молоко – 500 мл. Борошно – 300 г. Яйце – 1 шт. Цукровий пісок – 2 ст. ложки...
Млинці з родзинками і горіхами інгредієнт: Тісто для млинців Молоко — 250 мл. Яйце — 1 шт. Ванілін (в пачці 1,5 г) — 1/3 пач. Борошно — 100 г. Сіль (щіпка) Цукор — 1 ч. л. Розпушувач тіста — 5 г. Горіхово-ізюмна начинка Горіхи (волоські або мигдаль) — 80 г. Шоколад темний — 80 г. Ізюм-80...
Час справжньої квашеної капусти ще не прийшов, але ось мариновану капусту можна і організувати — особливо, якщо дуже хочеться. Вигода, загалом-то, очевидна: мало того, що чекати, поки капуста закваситься, не треба, так ще й результат стабільно передбачуваний: варіантів, в яких щось піде не так (а квашена капуста — вона така), немає в принципі. Маринована капуста швидкого приготування...
Зусиль для приготування такого сніданку потрібно не набагато більше, ніж для приготування звичайних сирників, але на тарілці з'явиться розкішне блюдо, яке не тільки наситить і принесе певну користь, але і підніме настрій, забезпечивши заряд бадьорості і посмішок на весь майбутній день. Отже, як зробити сирники? Як зробити сирники з ягодами інгредієнти: 0,5 кг сиру 2...
М-м... Пончики! Та ще з секретом. Якщо не знати технології, ні за що не здогадатися, як це яблука потрапили всередину пончиків. Яблучні кільця інгредієнти: 8 зелених яблук гренні сміт 1 ч. л. сухих дріжджів 50 г вершкового масла 125 мл. молока 250-300 г борошна 3 яйця 2 ст. л. цукрової пудри рослинна олія для фритюру...
Пиріг на швидкісному сметанному тісті. Якщо в тісто покласти побільше цукру, то з нього можна робити солодкі пироги. Пиріг найсмачніший. Шикарний смак і аромат малини. Тісто на краях хрустке, а під малиною — м'яке. Воно не розмокає від соку, так як між тістом і малиною є буферна зона з крохмалю, який зв’язує зайву вологу. Готувати такий...
Запорука успішності рецепта — ідеальні за якістю продукти. Редиска — тільки солодкувата, без зайвої гіркоти, соковита і не млява. Картопля-щільна, масляниста, з яскраво вираженим смаком. Оливкова олія — зрозуміло, виключно високоякісна, ароматна, насичена. Тільки за умови поєднання простих, але прекрасних продуктів в одне ціле, ви отримаєте приголомшливий весняний салат з редискою і молодою картоплею. Нетривіальний, цікавий і дуже...
Якщо вам не вдалося знайти гарбуз у середині літа, спробуйте замінити його коренем селери, діючи в точності за рецептом. Швидка кабачкова ікра з гарбузом і кінзою інгредієнти: 3 кабачка 250-300 г гарбуза половина невеликої головки часнику жменя дрібно нарізаного листя кінзи 2 ст. л. оливкового масла Швидка кабачкова ікра з гарбузом і кінзою рецепт: Очистіть...