Мій кулінар

Смачні рецепти для Вашої кухні

Menu
  • Карта сайту
  • Салати
  • Фоторецепти (new)
    • Випічки
    • Других страв
    • Салатів і закусок
  • Інфо про проект
Menu

Google

Овочі в сметанному соусі

Posted on 22.12.201007.07.2011 by admin

Овочі в сметанному соусі
Овочі в сметанному соусі

Інгредієнти:

  1. Зелена стручкова квасоля 200 гр
  2. Брокколі 200 гр
  3. Кольорова капуста 200 гр
  4. Картопля 3-4 шт.
  5. Морква 1 шт.
  6. Часник 1-2 зубчики
  7. Сметана 1-2 ст. ложки
  8. Майонез 1 ст. ложка
  9. Борошно 1 чайн. ложка
  10. Сіль, перець

Приготування

1. Картоплю і моркву чистимо. Картоплю ріжемо великими кубиками, моркву — кружальцями.

2. Всі овочі викладаємо у форму для запікання, солимо і перчимо. Для соусу: змішуємо сметану та майонез, додаємо борошно і холодну воду (близько 200-250 мл), ретельно розмішуємо.

3. Овочі поливаємо сметанним соусом і перемішуємо.

4. Запікаємо в духовці при температурі 220-250 º близько 40 хвилин (періодично перемішуємо).

Подаємо в гарячому вигляді як гарнір до м'ясних або рибних страв.

Смачного!





Related posts

  • Гарнір з рису і горошку

coded by nessus

Share

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

google search

Переглянути Всі теґи

Корисні сайти:

©2019 Мій кулінар | WordPress Theme by Superbthemes